寻找超市中的澄粉：别名与存放位置指南

文章编号：113199时间：2025-01-20人气：

澄粉在超市中通常称为“澄粉”或“小麦淀粉”，也有的地方会称为“澄面”，是一种无筋的面粉。需要注意，各大小超市所售卖的澄粉可能会根据当地习惯或者直接翻译英文名称为“小麦淀粉”，但这只是标注方式的不同，其实质上就是我们所说的澄粉。例如，在一些国外的超市或进口食品店，它可能会直接用小麦淀粉的英文名“Wheat Gluten”或相似的名称来标注。因此，在寻找时只需要在超市中寻找是否有“澄粉”或“小麦淀粉”这一选项即可。

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